オランダのロッテルダム近郊のゴーダ村を原産地とし、古くから世界中で愛される「ゴーダチーズ」。
現地では生産数の半数以上を占めており、オランダチーズのエースともいわれているセミハードタイプのチーズです。
鎖国中に日本人がはじめて口にしたチーズでもあります。

セデュッレはイタリア語で「魅惑の」という意味。
その名にふさわしくイタリアのハーブを効かせた魅惑のゴーダチーズです。
トマト、ブラックオリーブ、ガーリック、オレガノ、トリュフの絶妙なスパイスブレンドがひと口であなたを虜にします。
是非イタリアワインと一緒にお楽しみください。

●産地：オランダ 南ホラント州 ゴーダ
●原料：牛乳、塩、ガーリック、ブラックオリーブ、トマト、オレガノ、トリュフ、トリュフ香料
●販売：カット 真空パック
●原語：Farmhouse Cheese Sedurre
●熟成：2-4ヶ月

De Producentという100年以上の歴史を持つ、オランダ・チーズ農家の協同組合から、直輸入いたしました。
組合員である牧場はオランダの西部、「グルーネ・ハルト」地域に位置しています。
ゴーダ近くのモールドレヒトにある私たちの倉庫で、組合員によって製造されたチーズの熟成と、製品の品質管理が行われています。
TSG (Traditional Specialty Guaranteed) 認定のファームハウスチーズは、伝統にもとづいた原料と製法が守られているチーズです。